28.09.2023

Выручка заведений общепита в Башкирии выросла на 17%

Оборот заведений общественного питания в Башкирии за январь — август 2023 года составил 24,3 млрд рублей, сообщает РБК Уфа со ссылкой на Росстат.

Этот показатель на 17,3% выше, чем за тот же период в минувшем году. Башкирия по выручке кафе и ресторанов находится на 4 месте в Приволжском федеральном округе. Лидирующие позиции заняли Нижегородская (+22,8%) и Самарская (+21,8%) области, а также Татарстан (+19,5%).

В целом по России оборот общепита составил 1,78 трлн рублей, зафиксирован рост на 14% за январь — август по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Теги: